还在重要项目申请的准备中,结果被临时发配“边疆”,项目需要,只好让队友去硬扛,而我就“溜”了。
新疆的羊肉串是断然不能错过的。价美肉多,吃起来相当实诚。不需要太多配料,只需撒上些许辣椒粉和孜然粉,就是很不错的美味。而且经典的羊肉串,是需要肥瘦相结合,全是瘦羊肉,就会很柴;全是肥肉,就会觉得很油腻。
除了羊肉串之外,还有羊肝、羊心的烤串。
心心恋恋的烤羊排,等了好久。新疆这边卖羊肉之类的是按 kg 而不是 斤 算得。这羊排大概是 130 RMB/kg。吃吃吃!
馕,是主食。尝尝就好,补充一些碳水。
吃烧烤,怎么能少了 “夺命大乌苏”。